En Latinoamérica, se conoce como chicha a diversos tipos de bebidas alcohólicas, generalmente preparados con frutas, maíz o incluso arroz. En Chile se suele preparar con uvas, sin embargo en Perú el ingrediente más usado son distintos tipos de maíz.
Precisamente de ahí viene el nombre de la «chicha», que viene a ser un tipo de cumbia peruana. En sus inicios era una mezcla de cumbia colombiana, huayno y rock ‘n’ roll; usando guitarras eléctricas, sintetizadores y efectos que le daban un toque bien sicodélico, pero sin dejar de ser cumbia. Con el tiempo fue mutando y ahora el tipo más popular de cumbia es algo parecido a la tecnocumbia, la cual es horrible.
Pero la chicha original está siendo recuperada, Barbès Records lanzó el disco The Roots of Chicha: Psychedelic Cumbias from Peru, una recopilación de canciones de grupos de la década de los ’60, la mayoría instrumentales. Tiene buenas melodías, efectos y mucho ritmo. Aquí hay mucha información y se pueden escuchar los temas. (Vía Neatorama)
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